Stachelbeeren (Ribes uva-crispa) sind zu Unrecht in Vergessenheit geraten. Die robusten Büsche liefern reiche Erträge, vertragen sogar Halbschatten und sind sehr langlebig. Ob rot, grün oder gelb – reife Stachelbeeren direkt vom Strauch sind eine Delikatesse, und für Marmelade oder Kompott sind sie unübertroffen. Sorten ‚Hinnonmäki rot‘: Mehltauresistent, rote Früchte, sehr aromatisch – beste Wahl […]

Johannisbeeren pflanzen und pflegen: Standort, Pflanzzeit, Schnitt und die besten roten, schwarzen und weißen Sorten im Überblick.